Kokk
Külma köögi kokk
4.1
Töötajate arv: 100–250
Põhitegevusala: Restoranide ja kohvikute tegevus
Palk täpsustamataTuruvahemik: 1250–1700 €
Tööülesanded
Külmade suupistete ja erinevate salatite valmistamine vastavalt retseptidele ja tellimustele, toorainete ettevalmistamine ning hügieeni- ja kvaliteedinõuete järgimine koos köögi puhtuse ja korra hoidmisega.
Nõuded ja ootused
- Külma köögi kogemus
- Retseptide järgimine
- Hügieeninõuete tundmine